میگو تازه سایز کوچک یکی از غذاهای دریایی محبوب است که در تمام نقاط ایران طرفداران بسیار زیادی دارد. میگو تازه سایز کوچک به روشهای مختلفی طبخ میشود که در هر یک از این روشها طعم مطلوبی را کسب میکند. قیمت انواع میگو تازه سایز کوچک به عوامل مختلفی بستگی دارد. به عنوان مثال نژاد میگو جزو مهم ترین عامل های تعیین کننده قیمت این محصولات است و همچنین هر چقدر سایز میگو بزرگتر باشد قیمت بیشتری پیدا میکند.
نحوه پخت انواع میگو ریز
میگوها در واقع از جانورانی هستند که در داخل دریا زندگی می کنند. اما این جانوران ریز یکی از اصلی ترین منابع غذایی انسان به حساب میآیند. چرا که منبع مهمی از امگا ۳ و سایر مواد مغذی هستند که می توانند بدن انسان را تقویت کنند.
اما این نکته را باید ذکر کرد که میگوها با توجه به شرایطی که در آن زندگی کرده اند گاهی بوی نامطبوعی دارند. پس برای پخت انواع میگو ریز باید به روش های خاصی عمل کنید تا بوی ضخم میگو را از آن بگیرید و طعم لذیذی را به آن ببخشید و از خوردن آن لذت ببرید. برای پخت میگو ریز ابتدا لازم است که به خوبی میگوها را پوست کنده و بشویید. سپس درون آب پیاز با مقداری آبلیمو و فلفل سیاه قرار دهید تا آب پیاز میگو را لطیف و خوش طعم کند.
سپس در یک ظرف مقداری آرد، تخم مرغ، زعفران، نمک، ماست و بکینگ پودر را با یکدیگر ترکیب کنید. این مخلوط در واقع مایع مخصوص میگو پفکی است که شما پس از این که میگو را از آب پیاز خارج می کنید باید آن را در داخل این مخلوط بخوابانید و حدود یک ساعت در داخل یخچال قرار دهید.
سپس در یک ظرف نچسب کوچک روغن ریخته و اجازه دهید تا روغن داغ شود. سپس میگو های مرینیت شده را یکی یکی در داخل روغن اضافه کنید و پس از مدتی آن ها را برگردانید تا هر دو طرف میگو طلایی شود. حال میگو پفکی شما حاضر است.
مرکز پخش میگو تازه سایز کوچک
میگو های تازه سایز کوچک نوع خاصی از جانوران دریایی هستند که طعم مطلوبی دارند و قیمتشان نسبت به میگو های درشت مناسب تر است. اصولا مراکز پخش میگو تازه سایز کوچک در کناره مناطق ساحلی فعال هستند که به طور مستقیم میگوی تازه را پس از صید فرآوری کرده و به صورت گسترده به تمام نقاط ایران به صورت منجمد شده ارسال میکنند.
مرکز پخش میگو تازه سایز کوچک برای عرضه میگو کیلویی به تمام تمهیدات و شرایط مناسب جهت توزیع این محصول اهمیت میدهد تا میگو در شرایط کاملاً بهداشتی به دست مصرف کننده برسد.
سلام
میگو های خشک بسیار خوشمزه هستن و خواص فراونی هم دارند پیشنها میدم حتما استفاده کنید
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.