میگو دریایی ارزان از جمله آبزیانی می باشد که اغلب در اکثر اقیانوس ها، دریاها و به طور کلی آب های آزاد یافت می شوند، این موجودات از جمله سخت پوستان دریایی می باشند که از نظر خوراکی نیز جز مصارف انسان است و از نظر تغذیه ای ارزش غذایی بسیار بالایی دارند از این رو با توجه به نیاز بازار داخلی، مراکز فروش درصدد فروش با کیفیت انواع میگو چون میگو دریایی و پرورشی به صورت عمده می باشند.
بررسی کیفی انواع میگو دریایی
همان طور که می دانید میگو از جمله ماده غذایی با ارزش غذایی بالا است از رو باید از کیفیت لازم نیز برخوردار باشد، از این رو در ادامه به بررسی کیفی میگو ریز می پردازیم تا اطلاعاتی در مورد میگو تازه و با کیفیت هنگام خرید آن داشته باشیم:
- اولین نکته در بررسی کیفی میگو این است که میگو خریداری شده باید تازه باشد، میگو تازه دارای پوست براق و روشن و یکدست وبدون هیچ گونه لک می باشد.
- در میگو تازه تمام اعضای بدن میگو، از جمله سر، شکم و آن به صورت کامل محکم به هم متصل هستند در صورتی که در میگو که مدت زمان زیادی از نگه داری آن گذشته است، اعضای بدن آن از هم جدا و گوشت آن پلاسیده و نرم می شود و رنگ آن نیز به تیرگی می زند.
- در هنگام خرید میگو به چشم های آن توجه کنید ،چشم های میگو تازه برجسته، روشن است در حالی که میگو مانده چشم های فرو رفته و در بعضی مواقع چشم ها کلا از بین می رود نشان از فاسد بودن میگو است.
- دقت داشته باشید میگو بوی زننده نداشته باشد زیرا بوی میگو تازه بوی موجودات دریایی می دهد که برای همه این بو واضح و آشنا می باشد، در صورتی که میگو فاسد و مانده ،بوی آمونیاکی و گوگردی بسیار زننده می دهد که دقت داشته باشید از خرید این نوع میگو خودداری کنید.
- بعد از خرید میگو سعی کنید آن را به صورت پوست در یخچال نگه داری کنید زیرا اگر آن را بدون پوست کنید، مدت زمان نگه داری آن کم خواهد شد.
بازار خرید میگو دریایی درشت
به دلیل مورد محبوب بودن این آبزی پر فایده، این مرکز از عرضه کنندگان با کیفیت ترین میگو درشت تازه می باشد که آن را با بهترین قیمت ممکن به صورت عمده و خرده و با حذف واسطه ها به دلیل صرفه جویی در زمان و هزینه خریدار محترم، عرضه می نماید.
بازار خرید میگو درشت نیز هم به دلیل تقاضا بالا و هم محبوبیت آن رو به رونق است، به طوری که این مرکز از تولید و عرضه کنندگان مرغوب ترین انواع میگو در سراسر کشور است و به صورت اینترنتی با در نظر گرفتن وقت خریدار محترم سعی دارد در سریع ترین زمان ممکن، محصولات خود را به دست خریدار برساند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.